据悉,自春季开学以来,宿州二职高领导班子高度重视学卫生安全工作,多次专门召开会议讨论并制定切实可行的举措不断强化该校的卫生安全,以杜绝卫生监管不利的事件发生。
首先,明确责任,细化分工。宿州二职高在开学伊始就专门成立了以丁明前校长为组长的卫生监管领导小组,定期召开会议,对学校存在的卫生安全问题予以通报,明确责任人,制定时间表及时进行整改。重点对学校食品安全、实训操作间卫生及安全等的责任分工进行明确,实行部门责任制,进一步细化各分管领导、专业组长及食堂管理人员的相关责任。
其次,加强培训,提高认识。学校结合本校实际,对相关从业人员进行了诸如食品安全法、物品采购,实训操作安全等相关知识培训,增强从业人员的法律和服务意识。
第三,部门联动,全面自查。 学校每周均不定时组织相关部门对食堂的卫生、从业人员操作规范、各车间、实训处、各班级等进行全面检查,对检查中发现的问题及时研究,讨论出切实可行的解决办法,形成卫生安全长效机制。
第四,全员参与,重点监督。学校要求全校师生对学校的卫生安全工作予以监督,诸如对食堂从业人员服务态度、食品质量、各车间及班级的环境卫生等进行全面监督,对存在问题及时检举,以促进学校的卫生安全工作。
最后,重视督查,确保实效。上级领导对该校的食堂、超市、学生宿舍、实训车间、安全设施等情况检查后,该校都会及时召开由相关部门及食堂、超市负责人参加的安全卫生检查反馈会。对该校卫生安全管理工作取得的成绩予以肯定的同时,也对督查中发现的一些不足之处提出具体整改要求,防范事故的发生。
图为教体局、卫生局领导一行对该校卫生安全进行督查的情景。