为做好学校食堂卫生工作，确保广大师生的健康与安全，维护校园稳定，建设和谐校园。9月15日下午，宿州二职高党总支书记，分管后勤副校长高方忠组织后勤相关工作人员对学校食堂进行食品卫生、环境卫生等突击检查。 

    高方忠一行对食堂工作场所卫生状况、食品的卫生等进行了严格检查。经检查，该校各食堂的用餐大厅及操作间卫生都做到了地面、桌面、台面干净整洁。操作间内生、熟食品分开摆放，确保食品卫生。

    食 品安全关系到师生的身体健康、学习和生活，关系到学校的安全稳定，刚刚开学半个多月，后勤部门就多次对食堂进行了抽查，同时，还召开了食堂管理座谈会，并 要求食堂加强食品安全管理，督促各食堂把好食用油、米、肉品、蔬菜以及调味品等进货渠道关，确保饭菜安全可靠，为师生提供优质安全的餐饮服务。

    在 检查过程中，高方忠反复强调，食堂食品安全卫生是校园安全稳定工作的重中之重，绝不可掉以轻心。食堂要坚持以人为本，要在食堂安全卫生上抓细节，要把来食 堂就餐的学生当成自己的孩子来对待。后勤保障部门要加强监督管理，责任到人，确保学生就餐安全。他要求对于检查中发现的问题要及时整改，确保校园的安全稳 定。

    检查工作结束后，检查组召集食堂负责人进行了查后总结。高方忠表示，要在开展食堂食品安全卫生常规检查的同时，进一步加强对学校食堂安全卫生突击抽查的力度，谁出问题就严肃查处谁，后勤保障部门要把安全隐患灭在源头，确保师生安全。